Sejatinya, ada dua jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi oleh setiap orang diseluruh dunia, yaitu, kopi dan teh.Kedua minuman ini, masing-masing dikenal memiliki manfaat bagi kesehatan. Meski demikian, belum pernah ada kata sepakat untuk memutuskan minuman mana yang lebih baik.
Sebuah penelitian selama 13 tahun
pada 402.260 orang yang dilakukan oleh National Cancer Institute menunjukkan
bahwa para peminum kopi memiliki risiko kematian yang lebih rendah hingga 16%. Meski terlalu banyak minum kopi bisa meningkatkan hormon stres, namun
kopi memiliki manfaat yang banyak. Berikut ini adalah 10 manfaat kopi untuk
kesehatan, seperti dilansir oleh Live Strong.
1. Mencegah batu ginjal
Peneliti di Harvard menemukan
bahwa wanita yang mengonsumsi empat cangkir kopi sehari memiliki risiko batu
ginjal 25% lebih rendah. Penelitian yang pernah dilakukan sebelumnya juga
menunjukkan hasil yang sama.
2. Mencegah depresi
Berdasarkan penelitian yang
diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine tahun 2011 menunjukkan bahwa
wanita yang minum dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari memiliki risiko 15% lebih rendah untuk terkena depresi. Sementara wanita yang minum empat
gelas kopi setiap hari memiliki risiko depresi 20% lebih rendah.
3. Mempertajam ingatan
Kopi bisa membantu meningkatkan
ingatan jangka panjang dan pendek. Dalam sebuah penelitian tahun 2005 yang
dilakukan oleh Radiological Society of North America, peneliti menemukan bahwa
mengonsumsi dua kopi berkafein bisa meningkatkan ingatan dan kecepatan reaksi
seseorang.
Uniknya, penelitian pada tahun
2007 menemukan bahwa wanita yang berusia 65 tahun ke atas dan meminum sekitar
tiga cangkir kopi sehari memiliki ingatan yang lebih baik dan tidak menunjukkan
penurunan ingatan dibandingkan wanita yang hanya minum satu cangkir kopi setiap
hari. Sayangnya hal ini tak berlaku bagi pria.
4. Menurunkan risiko diabetes
Penelitian menemukan bahwa
peminum kopi memiliki risiko rendah terkena diabetes tipe 2. Orang yang minum
empat cangkir kopi sehari memiliki risiko diabetes tipe 2, 50%lebih rendah. Hal
ini diketahui melalui penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural
& Food Chemistry yang diterbitkan pada awal Januari 2012.
5. Menurunkan risiko kanker
Konsumsi kopi diketahui berkaitan
dengan penurunan risiko kanker lever, payudara, prostat, dan penyakit yang
berkaitan dengan obesitas, estrogen, dan insulin. Sebuah penelitian tahun 2008
di Swedia menemukan bahwa minum dua atau tiga cangkir kopi setiap hari bisa
menurunkan risiko atau mencegah kanker payudara.
6. Meningkatkan metabolisme
Kopi berkemungkinan membantu Anda
menjaga atau bahkan menurunkan berat badan. Sebuah penelitian yang dilakukan
pada tahun 2006 menunjukkan bahwa kopi bisa meningkatkan metabolisme, terutama
pada wanita. Kopi biji hijau juga diketahui bermanfaat untuk menurunkan berat
badan.
7. Menurunkan risiko penyakit
Parkinson
Journal of the American Medical
Association di tahun 2000 menemukan bahwa konsumsi kafein dalam kopi bisa
menurunkan risiko terkena Parkinson. Penelitian pada tahun 2010 juga
menunjukkan bahwa minum dua hingga tiga cangkir kopi setiap hari bisa
menurunkan risiko kena Parkinson hingga 25%.
8. Memiliki zat antioksidan
Edward Giovannucci, salah satu
peneliti Harvard menunjukkan bahwa kopi memiliki lebih banyak antioksidan
dibandingkan kebanyakan sayur dan buah. Faktanya, kopi merupakan sumber
antioksidan nomor satu untuk diet ala Amerika.
9. Meningkatkan kinerja
Kopi dan kafein yang terkandung
di dalamnya diketahui bisa meningkatkan kinerja dan daya tahan tubuh saat
bekerja. Sebuah penelitian tahun 2008 menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein
sebelum olahraga bisa meningkatkan aktivitas dan lama waktu olahraga.
10. Mencegah gout
Penelitian pada tahun 2007
menunjukkan bahwa pria yang berusia di atas 40 tahun terhindar dari gout dengan
seringnya mengonsumsi kopi. Gout bisa terjadi ketika ada peradangan akibat
tingginya tingkat asam urat yang mengkristal pada sendi atau jari-jari. Orang
yang rajin meminum enam gelas kopi sehari memiliki risiko encok 60% lebih
rendah.
Itulah beberapa manfaat kesehatan
dari kopi. Jangan ragu lagi untuk meminum kopi, namun juga jangan meminum
terlalu banyak.







Tidak ada komentar:
Posting Komentar